Welkom Welkom bij Masala Junction in Diemen

Biryani met verschillende groenten

Biryani met kip en lamsvlees

Biryani met lekkere stukjes kip

Biryani met smakelijke stukjes lamsvlees

Biryani met grote garnalen

Gebakken aardappelen met komijn met droge curry saus

Champignons in curry saus met Indiase kruiden

Stukjes Indiase kaas bereid in een bijzonder mengsel van droge kruiden en verse groene pepers

Indiase kaas in een romig milde saus van tomaten en geroosterde cashewnoten

Indiase kaas, doperwten in traditionele curry

Indiase kaas bereid met gekruide spinazie, uien, tomaten, gember en knoflook

Spinazie met kruiden

Aardappels met spinazie bereid in gemengde kruiden

Linzen met roomboter, uien, knoflook, gember en koriander

Indiase linzen bereid met boter en kruiden

Heerlijk en goed gekruide kikkererwten

Pittige aardappels in heerlijke saus

Okra met gebakken uien, tomaat, gember en knoflook

Geroosterde aubergine met rode uien, tomaten, groene koriander en kruiden

Stukjes gemarineerde Indiase kaas gegrild in een kleioven en daarna gekookt in speciale romige saus

Indiase kaas, paprika, tomaat en uien in curry saus

Aardappels en doperwten in heerlijke currysaus

Vers gemengde groenten met droge en verse kruiden

Stukjes gemarineerde soya chops eerst in kleioven gegrild en daarna gekookt in speciale romige saus

Bolletjes groenten in roomsaus met noten

Aardappelen en bloemkool bereid in kruiden

Gele linzen bereid met boter en kruiden

Nan gevuld met uien

Zacht Indiaas brood (warm)

Nan met gesmolten boter

Met gekruide knoflook en koriander gevuld

Met kaasvulling

Indiaas brood gevuld met amandelen, rozijnen, kokosnoot en suiker

Gevuld met gekruid lamsgehakt

Gevuld met gekruide aardappels

Speciaal bruin brood met verschillende laagjes

Bruin tarwe brood

Yoghurt met komkommer, tomaat en groene koriander

Indiaas ijs met gemalen noten

Indiaas rijstpudding

Heerlijk knapperig linzenbrood

Gefrituurd deegpasteitje gevuld met gekruide groenten

Gefrituurde uienringen gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel

Gefrituurde Indiase kaas gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel

Gefrituurde bloemkool gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel

Combinatie van Onion Bhaji, Gobhi-, Paneer Pakora

Gefrituurde stukjes kipfilet gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel

Malse kipfilet gemarineerd in licht kruidenmengsel, gegrild

Gegrilde kippenvleugeltjes, gemarineerd in een pittige kruidenmengsel

Rolletje kipgehakt gekruid met o.a. knoflook, gember, uien en koriander op een spies gegrild

Lamsstukjes gemarineerd en gegrild

Met salade met mint sauce of chutney

Met salade met mint sauce of chutney

Lamskoteletten gemarineerd in een gekruide yoghurtsaus, gegrild in de Tandoor en bereid met curry saus

Gegrilde kip gemarineerd in yoghurt en tomatensaus met kruiden. Aromatisch en gezond

Malse kipfilet gemarineerd in licht kruidenmengsel, gegrild

Lamsvlees gemarineerd in traditionele Indiase kruiden, daarna gegrild in een kleioven

Heerlijke kip-kebab gemarineerd in knoflooksaus, daarna gegrild in een kleioven

Garnalen gemarineerd en gegrild

Combinatie van Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Seekh Kebab en Lams Tikka

Wereldberoemd gerecht: Gemarineerd gegrilde kip in speciale, milde curry saus

Stukjes gemarineerde kip, eerst in kleioven gegrild en daarna gekookt in speciale romige saus

Stukjes kip met groene pepers, uien en tomaten

Stukjes geroosterde kipfilet in romige saus met kokos, saffraan en cashewnoten

Stukjes kip met spinazie en gepelde tomaten currysaus

Traditioneel recept uit Zuid-India, bereid met citroen en groene peper

Stukjes kip in een bijzonder mengsel van droge Indiase kruiden en verse groene pepers

Stukjes kip gemarineerd in kruidenmengsel bereid op speciale Noord-Indiase manier

Stukjes gemarineerde kip met gebakken uien, tomaten en paprika. Exotisch

Kipfilet in medium gekruide kerriesaus

Lamsvlees gemarineerd, gegrild met speciale romige saus en groene pepers

Gegrild lamsvlees bereid in romige saus met kokos, saffraan, cashewnoten en rozijnen

Lamsvlees met spinazie en gepelde tomaten currysaus

Traditioneel Zuid-Indiaas recept, pittig lamsvleesgerecht met citroen en groene peper

Lamsvlees bereid in bijzonder mengsel van droge Indiase kruiden en verse groene pepers

Lamsvlees mengsel bereid op speciale Noord-Indiase manier

Gemarineerd lamsvlees met traditioneel speciaal mengsel van kruiden

Stukjes gemarineerd lamsvlees met gebakken uien, tomaten en paprika

Lamsvlees in medium gekruide kerriesaus

Stukjes gemarineerde vis eerst gefrituurd in olie en daarna gekookt in speciale curry saus met paprika en uien

Vis in lekkere currysaus en tomaten

Gemarineerde vis met gebakken uien, tomaten, paprika en speciale kruiden

Vis met een pittige smaak

Vis in bijzonder mengsel van speciale droge kruiden en verse groene pepers

Grote garnalen in medium gekruide kerriesaus

Grote garnalen gekruid met paprika en uien in curry saus

Een recept uit Zuid-India, een pittig gerecht met citroen en groene peper

Grote garnalen in bijzonder mengsel van speciale droge kruiden en verse groene pepers

Grote garnalen gemarineerd met gebakken uien, tomaten en paprika

Tandoori mix grill, Lamb jhalfrezie, saag paneer, 1 nan, 1 garlic nan, 1 basmati rice, raita en dessert - voor 2 personen

Tandoori mix grill, chicken tikka massala, Lamb bhuna, mix vegetables, 2 nan, 2 garlic nan, 2 basmati rice, raita en dessert. - voor 4 personen

Tandoori paneer tikka, channa Punjabi, saag paneer, 2 nan, 1 basmati rice, raita en dessert - voor 2 personen